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中草药栽培与鉴定

这是一个通俗易懂的专业，从名称上看就知道是学什么、干什么的。本专业旨在培养具备中草药生产、育种、鉴定及经营管理等方面的基础理论和基本技能，能够从事中药材生产栽培、品种选育、药材品质鉴定、药用植物资源开发利用与保护，以及中药材生产基地的规划、建设及管理等方面工作的高级专门人才。
主要课程开设中药学、中药化学、分析化学、药用植物学、中药资源学、药用植物栽培学、中药鉴定学、中药炮制学、中药材商品学、中药药理学、药用植物育种学、植物保护学、普通遗传学、药用植物病虫害防治、中药材生产基地建设、药用植物分类学、药材加工贮藏学等。毕业生可面向教学科研单位、农业部门、药业公司、药监部门等从事与中草药相关的应用与研究、技术与开发、经营与管理、教学与科研及产业服务等工作。

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